Cuisiner pour un avenir meilleur
Rencontrez Ratna du Népal
S'occuper des enfants où qu'ils soient
Angel est un plaisir à côtoyer. Elle a une personnalité amicale et un beau sourire. Elle prend toujours soin des autres, en particulier des enfants. Angel a traversé beaucoup d'épreuves dans sa vie et, à travers tout cela, elle a prouvé qu'elle était une survivante et une bénédiction pour tous ceux qui l'entourent.
Amiri – Une vie remplie d'art
Sur la toile de la vie, chaque expérience peint une touche différente. Personne ne le sait mieux qu'Amiri de la République Démocratique du Congo (RDC). C'est un artiste talentueux arrivé à Boise en 2016 et qui enrichit la scène artistique et culturelle de la ville depuis.
Les ingrédients pour démarrer une nouvelle vie et un nouveau restaurant
Salam est un chef expert. Il a grandi en Irak en expérimentant différentes saveurs et en combinant des ingrédients. Il a vécu et travaillé autour de la nourriture en Irak — y compris en tant que chef dans un restaurant cinq étoiles à Bagdad — jusqu'en 2006, date à laquelle la guerre l'a forcé à quitter son pays natal.
Rencontrez John du Burundi
Depuis son adolescence, John a toujours su qu'il était doué pour couper les cheveux. Il a commencé à aider son frère à couper les cheveux dans un salon au Malawi lorsqu'il était très jeune. Aujourd'hui, 17 ans plus tard, John réalise son rêve d'ouvrir son propre salon de coiffure aux États-Unis. Baptisé He & She Salon, le salon de John est situé sur Glenwood Avenue, non loin du stade de baseball des Boise Hawk.
Hana réalise son rêve
Hana a grandi à Bagdad, où la nourriture, les épiceries et les boulangeries ont toujours été une affaire de famille pour elle. Sa grand-mère et sa mère y tenaient toutes deux des magasins, et elle et ses frères ont de bons souvenirs d'avoir aidé et joué dans ces magasins lorsqu'ils étaient de jeunes enfants en Irak.
Voici Jaafar, d'Irak
Le magasin de Jaafar, Al Ahmed Market, est une entreprise familiale. Non seulement les questions commerciales importantes sont discutées avec toute la famille, mais son magasin est la continuation d'un rêve commencé par son père. Son père avait un commerce similaire en Irak, et Jaafar poursuit cette tradition aux États-Unis.
Valentine – La coupe de cheveux de Valentino
Valentine est arrivé aux États-Unis en provenance du Togo après avoir passé sept ans dans un camp de réfugiés au Bénin. Il est arrivé avec sa femme et ses trois enfants en mars 2007, possédant déjà 24 ans d'expérience en tant que barbier. Après avoir fréquenté le Boise Barber College, il a obtenu une licence et un certificat.
Sundus – Marché de Babylone
La famille est importante pour Sundus. Son amour pour sa famille, qui comprend quatre enfants, est évident dans l'ambiance joyeuse de son magasin, Babylon Market.
Tino – Construction et Dépollution Intermountain
Tino, propriétaire d'Intermountain Construction and Abatement, est la preuve vivante du “ Rêve Américain ».